Суп из сельдерея для похудения

Суп из сельдерея для похудения

Поделиться ссылкой

Недавно нашла рецепт супа из сельдерея. Говорят, что это блюдо отлично впишется в рацион правильного питания для похудения. Его калорийность составляет 20-35 кал. (в зависимости от размера тарелки). Проверим.

К сельдерею я отношусь очень даже положительно. Иногда покупают его, но так просто - погрызть. А вот суп из сельдерея я никогда не ела. Так что попробуем приготовить. Тем более, что по слухам вкус у этого блюда очень даже приятный.

В целях похудения суп из сельдерея следует кушать на завтрак, обед и ужин в течение 14-ти дней. При этом в ежедневном рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты (кроме бананов), зелень, свежий сельдерей, нежирное мясо и рыба. Пить рекомендуется зеленый чай или воду. Питаясь таким образом можно похудеть на 2-8 кг. Однако эффект будет достигнут только при соблюдении всех рекомендаций по питанию. Иначе говоря, забудьте о сдобе, сладостях, картофеле, орехах и других сильно калорийных вещах.

Как приготовить суп из сельдерея

Для начала поговорим о том, какие ингредиенты входят в это блюдо. Конечно, на первом месте - это свежий сельдерей. На втором - белокочанная капуста. Остальной состав овощей может меняться от рецепта к рецепту, поэтому предлагаю рассмотреть один из вариантов. В него входят следующие ингредиенты:

  • сельдерей (400 гр.)
  • морковь (2 шт.)
  • 1/2 небольшого кочана белокочанной капусты (350-450 гр.)
  • помидоры (3 шт.)
  • лук зеленый
  • соль, перец (по вкусу)

Приготовить суп из сельдерея достаточно просто. Мелко нарезаем овощи, выкладываем их в кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту, включаем газ. После того, как блюдо закипит, добавляем соль и перец. Затем делаем огонь поменьше и оставляем под прикрытой крышкой на 15 минут.

На всякий случай, хочу напомнить о том, что особо переваривать суп не стоит. Ведь чем больше он варится, тем больше полезных веществ из него исчезает. Поэтому следите за временем.

Еще один рецепт супа из сельдерея

Также суп из сельдерея можно приготовить следующим образом. Сварить овощи, перемолоть их блендером. Затем продолжить варить их в кастрюле в течение 1 минуты. Дополнительно в блюдо сразу же после измельчения овощей можно добавить 1/2 стакана теплого молока. Это придаст блюду особый сливочный вкус.

И напоследок маленькое, но важное предупреждение. Я понимаю, что вы хотите достичь наилучшего результата и похудеть, однако не перебарщивайте. Не питайтесь одним только супом из сельдерея. Обязательно кушайте каждый день овощи, фрукты и другие рекомендованные продукты. Подумайте о своем здоровье. Кроме того, недостаточно калорий можно в конечном итоге привести к срыву, и вы позволите себе съесть что-то сильно калорийное. В результате вся диета пойдет насмарку.

Этот рецепт супа из сельдерея я записала в свою кулинарную книгу. Обязательно это приготовлю. Тем более, что он отлично подойдет не только для похудения, но и в качестве обычного первого блюда для всей семьи. Если вы тоже являетесь сторонницей правильного, но вкусного питания, то пишите в комментариях свои рецепты блюд. Обязательно обсудим.

Опубликовано: 03.11.2017
181 просмотр
Нет комментариев
Комментарии доступны после регистрации в блоге